Баранина высшего сорта (туша/полутуша)
Туши молодой баранины высшей категории упитанности с минимальным содержанием жира
Доступно для предзаказа
Описание
Баранина высшего сорта (туша/полутуша)
Охлажденные туши молодой баранины (до 12 месяцев) высшей упитанности. Мышцы хорошо развиты, жировые отложения умеренные. Туши без шкуры, внутренних органов, головы и ног. Охлаждение до 0-4°С.
Детали
| Сорт |
Высший сорт |
|---|---|
| Срок годности |
5-7 суток при 0-4°С |
| Пищевая ценность (среднее значение) (100г) |
Белок 18 г; жир 15 г; калорийность 200 ккал |
| Упаковка |
Ткань или термоусадочная пленка |
| Термическая обработка |
Охлажденный продукт |
| Страна изготовитель |
РФ |
| Вес блока (коробки) нетто |
Вес туши: 15-25 кг |
